Laurent-Perrier Champagne Cuvée Rosé Magnum 1,5L (12% Vol.) avec coffret

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Magnum 1,5l (12% vol.) avec coffret cadeau

La Cuvée Rose enthousiasme depuis 1968 et symbolise l'audace et le savoir-faire de la maison Laurent-Perrier. Bernard Nonancourt est responsable de cette création.>br> Savourez ce Champagne Cuvée Rosé (1,5 litre) avec du poisson cru mariné, des crevettes grillées et des desserts. Vous découvrirez une intensité de goût toute particulière si vous servez ce rosé avec une cuisine exotique, par exemple asiatique ou indienne.

• Odeur et goût
• Production
• Laurent-Perrier

Odeur et goût

Même la couleur de la Cuvée Rosé est élégante : elle scintille entre un rouge framboise délicat et des couleurs saumonées. Le nosing est étonnamment clair et frais avec une variété de fruits rouges : framboise, groseille, fraise et cerise noire. En bouche, ce vin mousseux champenois se présente souple, rond et avec une attaque franche et acidulée - tout à fait dans l'esprit de la maison Laurent-Perrier. Là encore, les nombreux fruits rouges apparaissent et confirment l'impression de fraîcheur et d'élégance.

Production

Seul le pinot noir est utilisé pour la Cuvée Rosé. Les raisins proviennent d'une dizaine de crus situés principalement dans la partie sud et nord de la Montagne de Reims : Ambonay, Bouzy, Louvois, Tours-sur-Marne et Côte de Bouzy.
Après avoir été triés et égrappés, les raisins sont mis en cuve inox. Une macération de deux à trois jours après la récolte permet d'extraire la couleur unique et d'offrir au vin mousseux la diversité aromatique et la complexité du pinot noir. Ce Champagne Cuvée Rosé vieillit au moins 5 ans avant d'être dégusté.

Laurent-Perrier

Laurent-Perrier est l'une des plus célèbres maisons de champagne de Champagne en France. Elle a acquis son style inimitable dans les années cinquante grâce à Bernard Nonancourt. Il voulait créer les champagnes de la maison Laurent-Perrier de manière unique et élégante, comme un apéritif. C'est pourquoi il a constamment augmenté la part de chardonnay dans les champagnes.
Aujourd'hui encore, vous reconnaissez un champagne de la maison Laurent-Perrier à son caractère complexe : des agrumes, des arômes de fruits blancs, ainsi que des notes de pain grillé et de gâteau - un assemblage unique de fraîcheur, de finesse et d'élégance.